2月の最後は雪模様。。

  • 2012.02.29 Wednesday
  • 13:17
 こんにちは

今日はテンションがいつもよりあがっております!!笑

やはり、雪国出身の自分としては、雪を見るだけでテンションが上がります

きっと、埼玉の人は困ってる人が多いんだろな。。
と、思う反面、、、
雪が降ると、冬を感じます


店前は車も通ったりで雪はほぼないですが。。



やはりこんなときには、チーズフォンデュは食べたくなります!!

が、今日はこんなオススメ!!


【炎のパルミジャーノチーズリゾット】¥1,680
本場イタリアより直輸入したパルミジャーノチーズブロックを使い、
シェフがお客様の目の前で実際にリゾットをおつくり致します。
リゾットとチーズを絡ませて仕上げる炎の演出をお楽しみください!!
迫力満点の当店イチオシメニューでございます♪♪


と、ともに、、、
最近隠れた人気メニューのこちら!!




【ゴルゴンゾーラチーズのオムレツ】¥780
濃厚なゴルゴンゾーラソースをつくり、ふわふわオムレツにかけました!!
寒い冬に食べたい逸品に仕上がっております♪♪
※当店のゴルゴンゾーラはピカンテを使用しております!!


まだやみそうもない雪が降り続いていますが、皆さま足元にお気をつけください!!



店長
渡邉 努






もうすぐ3月!!歓送迎会!!

  • 2012.02.28 Tuesday
  • 07:29
 おはようございまーーす!!

2012年が始まったかと思えば、、もう2月!!

早い!!

なんとも早い!!

そして。。。

3月を迎えます

3月は送別会や歓迎会、謝恩会などさまざまな会のシーズン

飲食店にとっては12月並みに忙しくなるシーズンでございます


別れと出会いの季節、、
会社の送別会。。
友達とのお別れ会。。
幼稚園や小学校、中学校のお母様達の謝恩会。。

様々なシーンに最適なパーティープランをご用意致しました!!

“春”を感じる創作料理と共に乾杯しましょう!!


3月はこんな感じでご用意いたしましたーー!!
【★4,000円ラグジュアリープランの一例です★】
■前菜〜Appetizer〜
 オードブル3種の盛り合わせ
 ・アイナメのカルパッチョ
 ・京都聖護院より生八ツ橋とゴルゴンゾーラの盛り合わせ
 ・イタリア産最高級の生ハム プロシュート

■サラダ〜Salad〜 
 春のサラダ〜シノワーズ〜

■魚料理〜Fish Dish〜 
 カサゴの中華風あんかけ

■メイン〜Entree〜
 当店自慢のチーズフォンデュ(お一人様60g)
 〜フランス産もっちりバケット〜
 〜シェフおすすめトッピング3種(ブロッコリー・ソーセージ・トマト・うずら卵・ジャガイモetc〜

☆本場スイスより直輸入のグリュイエールチーズとエメンタールチーズをたっぷり使用した、コクがありまろやかな濃厚チーズフォンデュ!!

■肉料理〜Meat Dish〜
 チキンのフリカッセ〜プロバンス風〜

■パスタ〜Pasta〜
 シェフの気まぐれパスタ

※当店のシェフが旬の素材を生かした創作パスタを提供致します♪

■スイーツ〜Sweet〜
 自家製のNYチーズケーキ

※お得情報※
クーポンのご利用で、通常飲み放題1,500円が980円に!!
2,000円の飲み放題は1,480円に!!
ちなみに!!
平日限定で、さらに!!飲み放題がお安くなる上に!!
通常120分飲み放題を150分に延長サービスいたします!!
こんなお得なクーポンはめったにございません
是非、皆さまの会のご参考にしていただければと思います

ホットペッパークーポン

ぐるなびクーポン


どしどしお問い合わせくださいませ~


店長
渡邉 努

★..HAPPY DAY..★

  • 2012.02.26 Sunday
  • 06:20
 今日は忙しかったーーーー(@_@;)

でも、めでたい一日だった!!!

今日は、オシャンティガールきょうこちゃんの誕生日&スタッフたかひろの就職・卒業おめでとうパーティーでした★

仕事おわりで沢山のお客様が遊びにきてくださった(*^^)v
本当に感謝!!

写真にてお伝えしていきたいと思います!!

す。


まずは、マー君が皆様に本日のご挨拶!!


そして、本日の主役!!
きょんちゃんの誕生日の挨拶!!
ちょっと恥じらいながら…w


からの!!



たかひろの挨拶!!



きょうこちゃん、誕生日本当におめでとう!!
いつも、自分のことよりも周りのことを気にかけてくれる心優しい女性。
これからもっといい女性になってください(*^_^*)

そして、今日は超まれな出来事!!
意外な集合!!
↓↓↓


歴代、、?
新旧VOLENTE GIRL'sとたかひろのショット!!
たえ、羽衣ちゃん、めぐ、みなみちゃん、あやのに桃子!!
みんな忙しい合間をぬってきてくれて、本当にありがとう♪♪


きょんちゃんには、香織さんお手製の桜のロールケーキが、、
たかひろには、あっちゃんからスペアリブのプレゼント!!!

両方ともめちゃくちゃ美味しかったーー!!


豪快なスペアリブ!!

こっちも豪快に!!


本当に楽しい一日でした!!


改めて、きょうこちゃんお誕生日おめでとうございます!!素敵な一年を過ごしてください(*^。^*)

たかひろ、卒業・就職おめでとう!!ビッグな男になってな!w
また、飲みにきたり遊びにきてちょうだいな!!

そして、今日来て下さった皆様、本当にありがとうございました(*^_^*)


す。

店長
渡邉 努





今日は……

  • 2012.02.25 Saturday
  • 15:18
 埼玉は雨も上がり、昨日とはうって変わって肌寒くなりました(T_T)/~~~


今日は結婚のお祝いや、ママ友の会チーズフォンデュ食べ放題のご予約でお席は満席となってます!!

夜には、きょーこちゃんの誕生日&お店のスタッフたかひろの送別会!!

イベント事がいっぱい!!(*^。^*)

忙しい土曜日になりそうな予感。。。

いいことどす(^−^)

ちなみに!!
1月から実施させていただいたチーズフォンデュ食べ放題も2月末をもって終了となります!!

☆★チーズフォンデュ食べ放題スタンダードプラン 2980円★☆

■料金システム 90分制(※2名様〜のご注文とさせていただきます)
通常料金:2,980円
12歳までのお子様(小学生):1,580円
4歳〜6歳までのお子様:780円
3歳までのお子様:無料
■内容
☆グリーンサラダ
☆濃厚チーズフォンデュ〜フランス産バケット〜
☆トッピング内容(じゃがいも・トマト・ブロッコリー・うずらの卵・ウインナーの5種)
☆冷製バーニャカウダ
☆シェフの気まぐれパスタ
☆旬のシャーベットorバニラアイス
※チーズフォンデュはチーズ、バケット、レギュラートッピング5種が食べ放題に♪他メニューはご注文にて提供いたします♪


☆★チーズフォンデュ食べ放題ラグジュアリープラン 3480円★☆

■料金システム 90分制(※2名様〜のご注文とさせていただきます)
通常料金:3,480円
12歳までのお子様(小学生):1,980円
4歳〜6歳までのお子様:980円
3歳までのお子様:無料
■内容
☆当店人気NO,1サラダ〜海老とアボガドの和風サラダ〜
☆濃厚チーズフォンデュ〜フランス産バケット〜
☆バジルチーズフォンデュorトマトチーズフォンデュ
☆トッピング内容(じゃがいも・トマト・ブロッコリー・うずらの卵・ウインナーの5種)
☆スペシャルトッピング(ロールキャベツ・大海老・ゴルゴンゾーラチーズ・厚切りベーコン・鶏肉)
☆冷製バーニャカウダ
☆シェフの気まぐれパスタorピッツァ
☆ベルギー産コートドールのチョコレートフォンデュ ☆写真☆
※チーズフォンデュはプレーンチーズ、バケット、レギュラートッピング5種が食べ放題に♪他メニューはご注文にて提供いたします♪


残り数日です!!
是非、VOLENTEの食べ放題を堪能してくださいませ!!

店長
渡邉 努

快晴♪♪〜熱き魂〜

  • 2012.02.24 Friday
  • 14:24
 こんにちは!!

今日はなんて、温かい日なんでしょう!!

こちら埼玉・浦和はむちゃくちゃ過ごしやすい気候です(*^。^*)


これから桜の花を咲かせるであろう、玉蔵院の木々たちも伸び伸びと日光欲をしているようですね(*^_^*)


静かな平日も終わり、今日は花金!!

遠く離れた大阪の地では、日の丸を背負った戦士が闘志を燃やしているころですかね。。

うちのお店でも放映を予定しております!!
【キリンカップ2012】
日本代表VSアイスランド代表(大阪・長居スタジアム)
19:20〜KICK OFF ≪日本テレビ系列で放映予定≫

Let's enjoy SAMURAI BLUE!!!!

みなさんで応援しましょう!!

では、皆さま楽しい週末を(*^。^*)


店長
渡邉 努 

…大切なお誕生日…

  • 2012.02.22 Wednesday
  • 22:56
2月は本当にイベントが多いようで、、

新規のお客様でもお誕生日の方がたくさんいらっしゃいます!!

うちのオーナーや自分自身も誕生日を迎えたりで、お客様からたくさんのお祝いをいただきました(*^_^*)

そんなお誕生日が多い2月の中、昨日はうちの大切な大切なお客様のお誕生日をお祝いさせていただきました!!

スタッフを息子、娘のように可愛がってくださるので、いつも本当に感謝の気持ちでいっぱいです(*^^)v

昨日はサプライズで他のお客様にもお声掛けさせてもらい、急な声掛けだったにも関わらず、たくさんのお客様に御来店いただきました!!


このお店が愛されて入る様に、僕らスタッフも全力でお客様を愛して行かなくては!!
と実感した、冬の火曜日でした。。

『本当に本当にお誕生日おめでとうございます!!』

店長
渡邉 努

★第一回VOLENTE日帰りバスツアー★

  • 2012.02.21 Tuesday
  • 12:12
 こんにちは!!

ブログアップおそくなりました(T_T)/~~~いつも見て下さる皆様、すみません。。


つい先日、VOLENTE初の『バスツアー』を企画し、常連様とスタッフとで那須高原まで行って参りました!!

日曜日朝8時集合と早い中皆さまお集まりいただきありがとうございました!!

『いざ、しゅっぱーつ!!』
※さて、那須へ何をしにむかうのでしょうか?



敏腕ドライバー、春樹君の運転と昂広のガイドに揺られながら車内では各々楽しみながら過ごしました(*^^)v

途中、佐野ICで休憩。。


目的地まではあと1時間ちょっと。。
みんなわくわくし始めました!!!

っと、思いきや、後部座席のアダルトチームは爆睡!!!!w


さすがに朝早かったですもんね(T_T)/~~~目的地までゆっくりお休みください♪

っと、この写真がでたところで、『今回のテーマ』の発表です!!

もうおわかりかとは思いますが、、、

みなさんとスキー&スノーボード日帰り温泉ツアーに行ってきたのです(*^。^*)









今回は初心者のかたもいましたが、さすがVOLENTEに絡みがある方たちは、皆さまストイック!!ガンガン攻める姿勢は見ものでした(*^_^*)!!


が、、、

ストイックさが裏目にでて、途中の集合時間に3分の1の人が集まらないという!!
ハプニングもありました(*_*)
企画してくれた昂広、本当にごめんなさい!!
みんなを代表して、俺から謝ります。。
『ごめんなさい。。そして、本当にありがとう♪』

短い時間の旅ではありましたが、帰りには温泉にも寄り、ゆったりとした日曜日を過ごさせていただきました!!

今回は、みなさんが本当に笑顔になれるツアーでした!!

それも、企画から何から頑張ってくれた春樹くんと昂広のおかげだと思っています!!
2人には改めて感謝したいと思います!!

『本当にありがとう』

皆さま期待の第二回も開催できればなと本当に思います!!

次は……

ま、お楽しみにしていてくださいね(^u^)


店長
渡邉 努

★トマトトマト★

  • 2012.02.17 Friday
  • 01:02
 こんばんわ!!

本日も昨日に引き続きメニューのご紹介♪♪

いまや、話題沸騰、売り切れ続出、『トマト』にちなんだメニューをご紹介します(*^^)v

テレビでも連日のように見かける『トマト』

皆さま御存じの通りかと思いますが、、

これまではトマトのカロテンやリコペンなどの抗酸化成分の健康機能性は知られていましたが、今回は全く新しい機能性成分が京都大学の研究チームによって見出されました。
メタボや肥満が叫ばれている昨今、『肥満』に伴う脂質代謝異常の改善に有効な成分を発見し、話題となりました。

さぞかし、トマト農家は大忙しかと!!!

そこで、VOLENTEでも流行に便乗し、トマト丸々一個を使ったお料理をご紹介!



『フレッシュトマトのマリネ~ゴルゴンゾーラ添え~』 ¥980ー

この商品はお客様のご希望により復活した隠れた人気メニューです。
当店特製のバジルをベースとしたマリネ液に漬け込んだ、トマトのマリネに、世界三大ブルーチーズの一つ、『ゴルゴンゾーラ』を添えました。
ゴルゴンゾーラにかける蜂蜜によって、繋がる、トマトとゴルゴンゾーラのハーモニーはまさに相性抜群なペアになりました♪♪
ワインにも合いますし、ちょっとしたおつまみにも最適!!
数に限りがございますので、お早めにご注文頂けますことをオススメ致します!!

っと、本日は『トマト』の話題に便乗させていただきました!!

明日は華の金曜日!!

忙しくなりそうだぞーーーー!!

気合いを入れて頑張ろう。

そうしよう!!


店長
渡邉 努

♪新メニューのご紹介♪

  • 2012.02.16 Thursday
  • 03:35
 今日はみなさんに新メニューのご紹介♪♪


先日、VOLENTEではグランドメニューがリニューアルいたしました(*^。^*)

幸太郎さんの努力の結晶がVOLENTEでご覧になれます!!

気持ちとクオリティーは120%です!!


今日は、その中でも人気で、自分のオススメのピッツァをご紹介いたします♪


カチョカヴァロとイベリコ豚のチョリソーのピッツァ  ¥1,680

岡山は吉備高原、吉田夫妻の愛にお育まれ生まれたチーズ!!
知る人ぞ知る吉田牧場さんからカチョカヴァロチーズを仕入れております。
かすかな酸味とあっさりとしたミルク風味のカチョカヴァロに、しっかりとした味わいのスペイン産イベリコ豚のチョリソーが加わり、シンプルに焼き上げた新登場のピッツァです!!絶品です(*^^)v

吉田さんいつも美味しいチーズをありがとうございます♪♪


是非、皆さま一度ご賞味ください!!


店長
渡邉 努

★バレンタインデー★

  • 2012.02.15 Wednesday
  • 05:12
 こんばんわ!!


というか、おはようございます!!というべきか…(^−^)




本日もたくさんのお客様が御来店され、なによりです、、


無事に営業もおわりホッと一息。
ただいまブログに向かってます♪♪



今日はなんと言っても、バレンタイン!!


皆さまはどんなバレンタインを過ごされたのでしょうか。。。




本日のVOLENTEの幸せなお写真をいくつか。。






何度も御来店されているお客様。
今日は大切なお友達のお誕生日でまったりVOLENTEで!!
いつもありがとうございます(*^_^*)
そして、CHINAMIさんHAPPY BIRTHDAY★





バレンタインで、コースをご予約してくださいました!!
仲睦まじいカップルでとても幸せそうでしたー(*^^)v
末永くお幸せに★☆★




今日は¥3,480の食べ放題でご利用いただきました!!
満足していただけたでしょうか?
足元の悪いなか御来店ありがとうございました(^o^)丿




この他にもたくさんのお客様の御来店がありました!!



こーやって足を運んでくださる皆様がいる!!
明日から営業もまた頑張らなくては!!ですね(*^。^*)





店長
渡邉 努

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