ランチタイムのお得情報♪♪

  • 2020.07.31 Friday
  • 22:30

〜ランチタイムのお得なチケット降臨??〜

 

以前、あるお客様にこんなことを言わました。。

 

 

『ランチのクーポンってさ、、どこのお店も少ないよね?』

 

 

そうですよね

 

『そうなんですよね。。』

 

 

正直、うちでもやっぱりディナータイムに多くのお客様が来られていたので、

ディナーに特化したクーポンをお出していたのは紛れもない事実です。

 

 

 

ただ、そんなお客様の想いを形にすることにしましたっ!!

 

 

どうも

夏が来た!を理由に最近髪を明るくしてしまった

店長の渡邉です!(笑)

 

 

このコロナ禍で、お客様の数はやはり例年に比べ減る一方・・

 

 

なかなか売上も・・

と悩ましい日々でございます。

 

 

が!!

 

 

それでも、、

 

 

 

それでも、、

 

 

 

売上よりも、『皆様の笑顔』を優先したい!

 

 

ランチタイムにご来店いただけるお客様のために、、

社長に懇願して承諾を取り付けました!!

 

 

 

VOLENTE-048で使えるお得なランチ回数券の登場!!

 

 

ランチ回数券

 

 

限定ランチセット1500円×11食分

15,000(税込)

 

な、なんと!

1食分のランチが無料にっ!!

 

お一人様ランチでももちろんOK!!

 

 

『え!?そんなに行けるかなぁー??』

 

そんなことを思ったあなた

気心のしれたご友人やご家族での利用でもOK!!

 

 

さらに、このランチ回数券をご購入いただいた方限定!

シェフの特製ランチセットをご用意♪

 

 

デジタルチケットご購入者限定ランチセット

計6種類のラインナップはコチラ

 

・デジタルチケット限定♪スペシャルパスタセット

・吉田牧場カチョカヴァロマルゲリータピザセット

・パルミジャーノチーズリゾットランチセット

・チーズフォンデュ屋のハンバーグランチセット

・チーズオムライスセット

・【日替わり】シェフの特製ランチセット

 

 

そして、なんと言っても・・

 

気になるのはシェフ特製ランチ?

 

 

 

『何が食べれるんだろぉ』

 

 

『まさかOOOOとか出たきたり?』

 

 

 

 

気になるシェフの特製ランチセットの内容は、、

 

・サバのポワレ おろしソース

・角煮をのせた洋風ちらし

・シーフードブラックカレー

・マグロの漬けとアボカドのランチボウル

・切り落としステーキ丼 卵黄のっけ

 

などなど

 

シェフ特製おすすめランチを

日替わりで1種類ご用意いたします。

 

 

コチラはアプリ会員様にしかご利用できません!

 

ってことで、048アプリをダウンロードなう!!

 

 

 

《Androidをご利用の方》

Googleplayは→コチラから!

 

《i-phone/i-padをご利用の方》

Appstoreは→コチラから!

 

アプリgetしたら、デジタルチケットご画面をクリックし

購入していただけます!!

 

ランチタイムのお楽しみに期待に胸を膨らまして、

皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

 

では🙌

 

 

..浦和のチーズ料理専門レストラン..
VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)
🏠さいたま市浦和区仲町1-10-15 ATビル1
️0487114208
🕰営業時間
ランチタイム 11:30〜15:00(LO 14:00)
ディナータイム 17:00〜24:00(LO 23:00)

LINEで簡単注文!!デリバリー&テイクアウト

  • 2020.04.25 Saturday
  • 17:47

 
当店は緊急事態宣言を受けて、
 
お客様はもちろんのこと、
当社に関わる全てのスタッフ、
また当店に関わる全ての人の健康維持の目的、
また、コロナウィルス等の感染予防の一環と致しまして、
店舗の営業に関しましては引き続き


【完全予約制】
【ドア開放】
【アルコール消毒の徹底】
【席数制限】
【スタッ 
フのマスク着用】
【時短営業】(20:00ラストオーダー)

を実施して営業おります。

何卒ご理解ご協力をお願い致します。


 

 
テイクアウト&デリバリーメニューは、
充実したラインナップでお届けしております!!

LINE友だち追加で簡単にご注文いただけます。
 
メニュー内容も随時UPしてますので、
 
一度チェックしてみて下さいね


 
また、お店の営業時間も短縮しております。
ご来店の前にご確認ください。

 

 

定休日 月曜日

営業時間

ランチタイム 11:00〜15:00

ディナータイム 15:00〜21:00

テイクアウト&デリバリー 10:00〜21:00

新型コロナ対策中(4/2現在)

  • 2020.04.02 Thursday
  • 17:26

日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。


当店では、お客様およびスタッフ、また当店に関わる全ての人の
健康維持の目的と新型コロナウイルス及びインフルエンザ等の
感染予防対策として消毒剤を設置し、


ご来店いただきましたお客様及び、
スタッフの手の消毒を推奨しております。


また、感染予防のためにスタッフが
マスクを着用させていただいくこともございます。

一部お見苦しい点がございますが、
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


また、当面の間、万が一に備え、
お客様とお客様の席間隔を1m以上空けることや、
仕切り等を設置することにより


最大限に店内での拡散を防ぐ措置を取り、
完全予約制により上記の条件のもとでお客様をご案内いたします。

しかしながら、

店舗の維持も同時に我々の使命としているため、
店内の席に余裕があるときには、
ご予約のお客様を最大限に配慮し、
お客様のご理解を頂いた上でご案内する場合がございます。

何卒、ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)

 



ご質問や、不明な点などございましたら、

お気軽にお電話くださいね。



 

 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご参加おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

3,4月の定休日のご案内

  • 2020.02.29 Saturday
  • 12:54
暖かい陽だまりを作る出会いと旅立ちの季節。

春がやってきますね。


親しい人や住み慣れた街から旅立ち、

新しい人や、場所との出会いに胸を高鳴らせる方も

いらっしゃいます。



 
このリスタートの3月に、

当店は、不定休となります。
 


3月の定休日
2(日)、3(火)、9(月)
4月の定休日
6(月)、7(火)


社会情勢により、変更があるかもしれませんので、
ご了承くださいませ。

変更があれば、お知らせいたします。




 

現時点での当店のコロナウイルス対策の現状を報告させていただきます。

現状としましては、 当店は一時的に休業するなどの
営業時間面への対策は考えておりません。

社会情勢を見ながら対応していきたいと考えております。

店舗では普段も行っておりましたが、

「アルコール除菌、手洗い」 を徹底して行っております。
 

ご来店をご予定されている皆さまへ
 

体調不良の方は申し訳ございませんが、

できるだけご来店はご遠慮くださいませ。

皆さま一人ひとりの行動、心がけが 私たちにとって大変ありがたいです。

新型コロナウイルスに負けないように頑張ります。

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)

 



ご質問や、不明な点などございましたら、

お気軽にお電話くださいね。



 

 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご参加おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

第2回ワインラヴァーズパーティー

  • 2020.02.16 Sunday
  • 21:03

当店では、たくさんの方に美味しいチーズ料理を召し上がっていただいておりますが、

「チーズ」と言えば、、、

「ワイン」


ですよねっ。



第2回ワインラヴァーズパーティと開催いたします!!





ワインを知れば、

もっと美味しく楽しくチーズが楽しめます!!



今回は、1963年の設立以来、
日本における世界の銘醸ワインインポーター
の先駆者として長年培った経験を活かして、
高品質で造り手のマインドを伝えられる
輸入ワインを広くお届けしている

日本リカー株式会社よりソムリエの本郷氏を招いて
ワインの魅力を思う存分お話いただきます。







本郷氏は、ワイン好きな上司に連れて行ってもらった
オイスターバーでワインにはまり、
ワインの勉強を始め、2013年にワインエキスパート取得。


お酒の仕事がしたいと思うようになり、総合酒類のキリンビールへ入社。
小売店への営業として5年働き、その間にソムリエ資格を取得。
ビール会社を退職し、現職に至る。現在WSET LEVEL3に挑戦中。

と現在進行形でワインにどっぷりつかっている
筋金入りのワイン愛好家です。


イベント内では、
フランス、イタリア、ドイツ、チリ、
を代表する5社のワインを試飲していただきます。



もちろん、チーズ料理も合わせてお楽しみくださいませ。

今回ご用意したワインにぴったりなお料理をお届けいたします。




第2回ワインラヴァーズパーティー
3月5日(木) 19:00〜22:00
前売り 8000円 当日 9500円
先着15名様



先着順となっております。
お早い目にご連絡いただければと思います。


 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)

 



ご質問や、不明な点などございましたら、

お気軽にお電話くださいね。



 

 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご参加おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

フランス産チーズを使用したプレミアムチーズフォンデュ

  • 2020.02.16 Sunday
  • 12:15


寒い季節にもっとも美味しくなる

暖かいチーズ料理といえば、チーズフォンデュですが、


今年は、一味も二味も違うチーズフォンデュが

仕上がっております。








3つ星フレンチのテーブルチーズとしても提供される

「コンテ」と「ボーフォール」を贅沢に使用した

プレミアムなチーズフォンデュ。




チーズの種類が500種以上もあるといわれる中、

最もフランスで多く食されている「コンテチーズ」は

コダワリの24ヶ月熟成をチョイス。


熟成期間が若いものに比べてギュッと詰まったミルクの味わいが楽しめます。


また、「ボーフォール」は

標高1500m以上の山小屋で伝統的な製法で作られた

「ボーフォール・アルパージュ」を使用。



100日間、放牧地で豊かな牧草と草花を食べて育った牛からは

冬とは比べものにならないほど上質なミルクを採ることができます。





この2種類のチーズを独自の配合でブレンドし、

相性抜群のサヴォワ産ワインで香り高く、

さらりとした食感に仕上げました。




バケットや彩り豊かなお野菜はもちろんのこと、

澄んだ香りと脂身の旨味が特長の「埼玉松村牧場 香り豚」

とも素晴らしいマリアージュがお楽しみ頂けます。




添えられた2種類のディップは、
「トリュフオイル」&「アンチョビのコンディマン」

チーズと掛け合わさると、より豊かな表情をお楽しみいただけます♪




当店でしか味わえない
珠玉のフランス産チーズフォンデュを
この機会にぜひ一度ご堪能下さい。



 


 

 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)

 




 

 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご来店おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

12周年記念!!ワンコイン チーズフォンデュ!!

  • 2019.11.30 Saturday
  • 21:15

 




当店は12月、オープンしてから12周年を迎えます。




 


チーズの奥深さを知り、

チーズの美味しさを広める。


皆様にもチーズの美味しさや楽しみを

知っていただけた12年間だと自負しておりますが、



「楽しい笑顔で溢れるお店」

をこれからも、頼れる仲間に新しく入る仲間とともに目指し続けます。






当店のチーズ看板料理といえば、

スイス産チーズフォンデュ

チーズは、もちろん、レシピにも磨きをかけてきたチーズフォンデュは、

一番多くの人に味わっていただいているお料理のひとつです。





 

12周年を迎える12月中の

 

日〜木曜日 終日OK

金・土曜日 18時までの入店

お席をご予約の上ご来店された方は、
 

500円


でご注文いただける用意をいたしました。


 

 

ランチタイムもディナータイムも

ご注文いただけます。
 


が、12月に入り、忘年会や女子会も増えてきておりますので、

せっかくご来店いただいても、

満席の場合もございます。


特に12月は、ご予約の上、ご来店されることをオススメしております。

 

 

ご予約のお電話の時に必ず

 


「ブログ見た!!」

 


とお伝えください。
 


 

 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)

 



また、12月は営業日も普段の月とは変わります。
ご予約の前にご確認ください。




 


 

 

 


 

 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)



 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご来店おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

いよいよ師走!!月・火なら長〜く楽しめる宴会プラン♪

  • 2019.11.30 Saturday
  • 12:18


いよいよ明日から12月!!
 

 

 

 


あっという間に今年最後の月がやってきますね。





まだまだ週末開催が多い忘年会に女子会ですが、


「週末は、お店がどことも混んでてゆっくりできない、、」





なんていうお声もチラホラ耳にします。


「仕事柄、そもそも土・日は休みじゃ無い」

っていう方も増えてきているのでは無いでしょうか??




そこで当店では、

週初めにゆったりできる忘年会&女子会クーポンを作りました!!



当店の忘年会・女子会にはすべて、

飲み放題120分ドリンク90種類


がついておりますが、


 


12月中の月・火開催で忘新年会&女子会プランをご予約いただくと、
 

飲み放題時間が無制限に(最長22時まで)♪

 



こちらのクーポンが使える

忘新年会と女子会はあわせて、6つのプランがあります。




 

迫力満点の豚バックリブロースト♪とスイス産チーズフォンデュを楽しむプラン

『豚肉×チーズ』 忘新年会プラン
120分飲み放題つき 全9品 5000円



1頭からわずか3kgしかとれないミスジ肉♪とスイス産チーズフォンデュを楽しむプラン

『牛肉×チーズ』 忘新年会プラン
120分飲み放題つき 全11品 6000円



上質な食材を使用したお料理と
ベースが選べるスイス産チーズフォンデュに舌鼓♪
プレミアム忘新年会プラン

120分飲み放題つき 全11品 8000円


 


当店自慢のチーズ料理を堪能するプラン★

チーズラヴァーズ忘新年会プラン

120分飲み放題つき 全7品 5500円

 


 

当店の看板メニューのスイス産チーズフォンデュが楽しめるお得なコース

 

【日〜木限定】肉×チーズ 女子会プラン

120分飲み放題つき 全9品 4500円

 


チーズフォンデュにラクレットをお得に楽しめる女子会プラン★

 

【日〜木限定】チーズラヴァーズ女子会プラン

120分飲み放題つき 全8品 5000円


 

 


詳しいコース内容は、コチラをご覧ください。


 

 



また、12月は営業日も普段の月とは変わります。
ご予約の前にご確認ください。




 


 

飲み放題無制限クーポン

 

をご希望のかたは、

ご予約のお電話の時に必ず

 

 


「ブログ見た!!」

 

 


とお伝えください。
 


 

 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)



 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご来店おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

第1回 VOLENTE-048 チーズ×ワインラヴァーズパーティー

  • 2019.09.08 Sunday
  • 12:14


暑い夏が過ぎ、すっかり秋の気配がやってまりました。


VOLENTE-048では、

チーズ料理の新メニュー開発や、

お料理にあうワインをご提供できるように、

ワイン教育に力をいれております。








そこで、チーズ料理とワインのペアリングにフォーカスした

イベントを定期的に開催していくことになりました。


その名も


「チーズ×ワインラヴァーズパーティー」

を開催いたします!!






記念すべき第1回目のパーティーに、

ワイン輸入商社モトックス様のソムリエ、

宮脇唯奈様をお迎えすることになりました。






宮脇様にワインのご紹介をしていただきがら、

当店の創作料理やチーズ料理を私の方から紹介させていただきます。




お料理とのペアリングを楽しんでいただけるイベントです。


お料理にあわせて、7種類ほどワインをご用意しております!





 
そして、今回は、第1回目記念価格!

前売チケット:8000円⇒6000円 
当日チケット:10000円⇒8000円

2000円OFFさせていただきます!




当店佐伯シェフが、グランドメニューでは味わうことのできない特別メニューの数々をご用意しております♪

また、ソムリエの方にお料理を楽しんでいただく貴重な機会になるかと思います。


ぜひ、ご参加いただき、感想をお聞かせくださいね♪

ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。


048-711-4208(11時〜24時まで受付中)




そして、大変申し訳ないのですが、実はチケット残り4枚で完売いたします!

ですので、私、渡邉宛まで、お早めにご連絡いただけると幸いです。

では、イベントでお会いすることを楽しみにしております。


VOLENTE-048
店長 渡邉 努



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
第1回 チーズ×ワインラヴァーズパーティー

日時:9月19日(木) 19:00〜21:00

場所:VOLENTE-048

参加費:前売 8000円⇒6000円 当日 10000円⇒8000円

定員:15名様(定員になり次第締め切らせていただきます)

お料理:佐伯シェフのチーズ料理と創作料理
  
お飲み物:ソムリエ宮脇様が選ぶペアリングワイン

6周年記念祭!!お得な新メニュー&記念パーティープラン登場!!

  • 2019.08.31 Saturday
  • 15:18

ようやく気温も落ち着き、

日が暮れてからは、涼しさを感じられる様になってきましたね。


当店にとって9月は、思い出深い季節です。


この地に移転してから、早いもので
 


6周年を迎えることができます♪


ご来店くださっているみなさまの笑顔のおかげです。


ありがとうございます。



9月中は、6周年記念祭!!

みなさまへの感謝の気持ちと

これからも進んでいく

という思いを込めた新メニュー&特別パーティープラン

特別価格にてご案内いたします♪






まずは、チーズフォンデュの新メニューです。


さらりとした食感、芳醇な香りの

フランス産チーズフォンデュ
 


当店の看板メニューのスイス産チーズフォンデュは、

とろ〜りとした食感と濃厚な味わいが特徴ですが、


今回の新メニュー!フランス産チーズフォンデュは、

ボーフォールやコンテなどのフランス産の高級チーズを贅沢にブレンドしており、

さらりとした食感とフランス サヴォワ産ワインがひきたてる

チーズの芳醇な香りをお楽しみいただけます♪

 




6周年記念祭(9/1〜30)は、
 

フランス産チーズフォンデュとスイス産チーズフォンデュの食べ比べ!!

チーズフォンデュ プレミアムペアセット 3480円を


500円OFFの

2980円にてご注文いただけます♪





また、いつもスイス産チーズフォンデュを召し上がっていただき、

当店のチーズフォンデュを知っていただいている方には...






フランス産チーズフォンデュセット 1780円を

500円にてご注文いただけます♪

 

 



こちらのフランス産チーズフォンデュ500円は

ご予約をいただいた方のみご注文をうけたさせていただきますので、

必ずお電話orネット予約にて「ブログ見たよ」とお伝えくださいませ。


 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)




ネット予約は、こちらから
 


 





それでは、6周年記念コースのご案内をさせていただきます。
 


 

こちらは、

看板メニューのスイス産チーズフォンデュとフランス サヴォワ産ラクレット

さらにニューヨークチーズケーキと当店の魅力をギュッと詰めた

チーズ料理を楽しむプランとなっております。

 


さらに、120分飲み放題もついたお得な価格設定となっております♪





日〜木限定!! 120分飲み放題つき

6周年記念パーティープラン3980円(税込)

 

秋旬の鮮魚のカルパッチョ
生ハムとオリーブ
4種キノコのサラダ
トリュフ香るフライドポテト
スイス産チーズフォンデュ〜フランス産バケッティーノと共に〜
フランスサヴォワ産ラクレット グリルチキンプレート
牛すじボロネーゼ パルミジャーノチーズがけ
・ニューヨークチーズケーキfrom Love and Cheese


ワイン8銘柄を含む85種類のドリンクが飲み放題!!

ドリンク85種類

・赤ワイン/白ワイン4種類
・生ビール(カールスバーグ)
・焼酎
・ブランデー
・カクテル
・サワー
・ジムビームハイボール  
・ソフトドリンク

 

 

 

 

 



 

こちらの6周年記念パーティープランは

ご予約をいただいた方のみご注文をうけたさせていただきますので、

必ずお電話orネット予約にて「ブログ見たよ」とお伝えくださいませ。


 

ご予約、お問い合わせは、

048−711−4208

(月曜日以外11時〜24時まで受付中)







毎年秋の足音が近づいてくる9月には、

初心を思い出し、

感謝の気持ちを忘れずに...


と思い出させてくれる季節になりました。


チーズ料理を愛し、一度食べたら忘れられない味を目指して行きたいと思います。
 



 

 

 

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご来店おまちしております!!


 

 

 

チーズ料理レストラン

VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)

さいたま市浦和区仲町1-10-15ATビル1F

048-711-4208

ランチ 11:30〜14:30

ディナー17:00〜24:00

JUGEMテーマ:レストラン

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